ahp1l2pbjwmnf的部落格

　　秋風吹起，氣溫明顯降低，不如泡湯一掃涼意。「2013台北溫泉季」即將在國慶日登場，一連5天舉辦系列活動，像是兒童浴衣選拔賽、那卡西PK賽…等，若到新北投泡溫泉，還可享超值好康，讓民眾有吃有玩，體驗北投溫泉及人文風情。

　　2013北投溫泉季從10月10日到15日間，將於捷運新北投站盛大展開，除了往年的溫泉聯合展攤外，今(2013)年首度邀請明華園總團孫翠鳳主演「蓬萊大仙」，以及修杰楷、楊千霈等藝人，化身夏目漱石筆下角色少爺及知名女星瑪丹娜，參與扮裝遊行。並規畫兒童浴衣選拔賽、那卡西PK賽、文創市集、露天電影院…等，週六、日還有免費的溫泉專車，載著民眾一起玩北投。

　　同時，溫泉季以「文創」精神為活動主題，設計現下最夯的「貓熊圓仔」、「日本松山市大神轎」、「北投地熱谷」、「吉祥物女巫娃娃」等，透過3D立體地畫呈現，引進西方街頭文化藝術，呈現特殊風情的北投文化。

　　台北市觀傳局表示，國際交流也是本次活動的一大賣點，邀請日本愛媛縣松山市的道後溫泉、島根縣松江市的玉造溫泉、靜岡縣濱松市的館山寺溫泉，以及大分縣的由布院溫泉，為台北溫泉注入多樣化的國際風貌。活動開跑當日，還有松山市的獅子舞，邀民眾體驗道地的日本文化。

　　為了讓遊客暢遊北投，平時只開放到下午5點的北投梅庭、北投溫泉博物館、北投圖書館、北投公民會館及凱達格蘭文化館等，將於10月12日延長開放到晚上9點，以便民眾進一步認識北投生態、文化、歷史及景觀。

　　另外，針對前來北投遊玩的民眾，各店家也祭出各種超值好康，像是「水美溫泉會館」的日月湯屋下殺5折，大眾湯可享買1送1；「北投麗禧溫泉酒店」的露天風呂泡湯享買1送1；「天玥泉國際溫泉館」則是平日大眾湯2人同行1人半價；「美代溫泉飯店」平日住宿55折、假日住宿75折…等優惠，享受泡湯樂趣。

記者游本謀／宜蘭報導

為建立社會大眾對有機食材供應鏈概念，國立宜蘭大學有機產業發展中心結合宜蘭地區〈有機之心、美食餐廳〉等有機農戶，13日舉辦體驗之旅，分別參觀三星鄉綺香園有機農場、行健有機村，並到加入「有機之心、美食餐廳」的大洲魚寮餐廳品嚐有機創意料理，享用健康有機美食又能暢遊田園風光，令人印象深刻。

國立宜蘭大學有機產業發展中心主任黃璋如教授表示，近來食安問題頻傳，加深大眾對飲食問題的重視，由於國人外食比率高，在外用餐也希望能安心地享用有機美食，宜蘭大學有機產業發展中心提供了一個最佳解決方案，就是「有機之心、美食餐廳」。

黃璋如指出，在農糧署支持下，結合在地有機農友與餐廳，藉以拓展有機農友之行銷通路，並鼓勵餐廳支持在地有機農場，提供安心食材，使民眾能享受健康美食。

保證責任行健有機農產生產合作社張美理事長與大洲魚寮餐廳代表一起介紹有機食材供應鏈的概念給與會者，以加入他們的印象。目前宜蘭縣包括大洲魚寮餐在內有10家餐飲業者加入「有機之心、美食餐廳」行列，就是提供消費者一個能安心享用餐飲的去處，讓消費大眾能獲得多一層保障。

主辦單位強調，此行就是要來發現宜蘭的美食餐廳，同時宣導如何放棄過去向行口採購的便利，轉而以有機之心及實際行動支持在地小農，同時也來聽聽農友們為何加入有機行列，如何愛護土地開創一片乾淨的田園的心路歷程。

〔自由時報記者黃佳琳／旗山報導〕完工十二年沒有啟用的旗山運動公園旅遊服務中心，三年前因發現殉情白骨，成為網路當紅的「鬼屋」，由於修繕經費不足，遲遲無法進行活化管理形同蚊子館；高雄縣市合併後，市府新工處展開「滅蚊計畫」，本月完成修繕作業後，將交由養工處管理，變身工程搶險的前進指揮所與緊急避難安置場所。

旗山區公所表示，當年為了推動旗山區觀光，原縣府時期的鎮公所，在旗山中山公園旁興建旅遊服務中心，希望能提供旅客完善的住宿環境，但旅遊服務中心正在興建的同時，民間投資的汽車旅館以及旅社蓋得又快又漂亮，旅遊服務中心完成之後，根本搶不到生意，只好一直停擺。

歷屆旗山鎮長雖考慮加以整修，並發包委外經營，但服務中心因疏於管理，冷氣被偷拆，門窗也被打破，雖然曾有廠商有意願接管，但要求鎮公所得先把建築本體修復，才願意接手，評估後，修繕經費至少要一千二百多萬，鎮公所無預算、多次行文向縣府爭取，又一直沒有下文，才會讓服務中心一直閒置。

縣市合併後，旗山運動公園旅遊服務中心由市府工務局接管，市府斥資一千八百多萬元修繕，現已進入完工階段，最後細部修整工程完工後，一樓規劃為辦公空間及避難空間，二樓則規劃為災害前進指揮所，塑造及活化閒置空間，賦予建築物新的生命。

新聞來源:
YAHOO新聞

天氣又溼又冷，最適合泡個暖呼呼的溫泉了。宜蘭為了打響平地溫泉名號，特別推出泡湯二天一夜，交通加上住宿1千塊有找的好康活動。如果還是嫌貴，到烏來還有免費的溫泉可以選擇。

想到泡湯，北部的民眾一定不會忘了烏來，但你知道這樣知名的溫泉區，也有免費的嗎。溪邊自然湧出的泉水，溫度可高達70度，當地人用水泥砌成一圈，就成了開放的公共浴池，內行人來到這裡，只要自備簡單的泡湯工具，稍微搬動一下石頭築起池子，衣服一脫換上泳裝，原汁原味的湯泉，就任您享用啦。不只全家大小泡得開心，連外國人都慕名而來。

除了烏來的野溪溫泉，想遠離大台北，來個2天1日小旅遊，宜蘭礁溪也是不錯的選擇。現在宜蘭縣政府就和十多家溫泉業者，聯合促銷，除了簡單的泡腳湯，從台北往返宜蘭的交通住宿早餐，還要帶民眾去當地的溫泉公園走走步道，這樣的優惠套裝行程，一個人只要999元，讓很多人都覺得超級划算。是不是有點心動了呢，抗漲時代的泡湯之旅，得趕緊行動。

〔自由時報記者林嘉琪／台北報導〕「立冬補冬，補嘴孔」，今天是立冬，也就是節氣開始進入冬季。氣象局提醒，十一月份的台灣屬深秋時節，仍有秋老虎太陽現身，氣溫變化明顯，最冷月份預計要等到一到二月份。中醫和飯店大廚則提醒民眾，在立冬前後飲食原則要把握「多食溫熱，少食寒涼」。

華泰大飯店集團中餐行政總主廚伍洪成指出，台灣立冬應景料理包括麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等，但這類料理易上火，並非人人合適，建議可吃冒熱氣的煲仔、砂鍋粥，溫和身體。

十一月份台灣盛產蔬果包括胡蘿蔔、麻竹筍、高麗菜、萵苣、茼蒿、白蘿蔔、山藥、芥菜、豌豆、豌豆苗、皇帝豆、蘆筍、柳丁、檸檬、馬鈴薯、結球萵苣等。水花園有機農夫市集志工林柏虎建議，偏好蔬食的民眾可利用麻油煮蔬菜。

台北遠東飯店上海醉月樓主廚戴忠麟指出，這個時節的黃魚肥美、菠菜幼嫩，他推薦「蒜香酥炸黃魚」，利用本土養殖黃魚，先以鹽、酒、香料醃漬，入鍋與爆香的蒜粒、蔥花及紅辣椒末兜炒，起鍋前加些麻油。

伍洪成推薦立冬可以品嚐以台灣芋頭、臘腸、肝腸料理成的「芋頭臘味煲」；用豬肉、雞肉和肥美青蟹及花膠（黃魚肚）熬煮的「蟹粉花膠」；或熬煮肉及海鮮味的「豬骨蜆肉粥」，也很適合。

秋冬時節想吃應景歐式料理，「PAUL保羅麵包」推出五款花都小酒館料理，利用燉菜、焗烤等手法，把法國熱菜端上桌，像是「夏儂無花果嫩煎鴨胸」、「聖傑曼肋眼牛排佐奶油馬鈴薯泥」、「多菲百里香奶油焗烤鮭魚」、「奧弗涅奶油燉雞佐筆管麵」、「利莫內茄香燉豬佐青蔬」等都是法國小酒館料理。

飯店也推出溫暖鍋物，台北國賓飯店端上寶島麻油雞、藥膳羊肉爐、川味砂鍋魚頭、日式石狩鍋、十全藥燉排骨等；西華飯店也有冬季限定「冬夜時令海鮮鍋」和「夢幻頂級美國肋眼牛肉鍋」，以頂級鮮美食材搭配熱呼呼湯頭。

新店碧潭知名飯店，驚傳員工「監守自盜」！一名郭姓男子，今年8月底在飯店擔任夜班櫃檯人員，但因為表現不佳遭解雇，又被債務逼急，竟然在17日凌晨，潛入飯店會計辦公室，偷走40多萬元現金，還把部分贓款藏到住處浴缸，但沒想到監視器中熟門熟路的樣子，讓警方鎖定飯店員工，對比調查下，逮捕郭姓男子，移送法辦。

男子頭戴壓舌帽，壓低身子四處尋找值錢物品，新北市碧潭一家知名飯店，17日凌晨遭竊40萬現金，竊賊看來熟門熟路，露了馬腳。警方：「離職的員工和現職的員工，經我們逐一來清查，鎖定一個郭姓嫌疑人，郭嫌到案之後，就坦承一時鬼迷心竅。」

飯店大廳門口隨時有工作人員進出，還有警衛駐點巡邏，但還是家賊難防，這名郭姓男子8月底才來飯店工作，擔任夜間櫃檯人員，但表現不佳被解雇，被債務逼急，規劃行竊。

警方：「所竊取的新台幣，都已經花用在付房租及繳健保。」

據了解，郭姓男子還把花剩的10萬元贓款藏在浴缸，沒想到還是被警方在住處全數查獲，依竊盜罪移送法辦。

（中央社記者盧太城台東縣6日電）冬天適合泡湯，台東知本溫泉泡湯季開鑼，今年主題「風華再現」，配合美麗的花海活動和在地美食饗宴。

知本溫泉飯店和旅遊業者今天齊聚在知本東遊季溫泉渡假村，端出自家飯店美食和泡湯產品，高喊「歡迎光臨，溫泉季開跑了」。

台東縣農會今年配合在知本溫泉入口處種植廣達兩公頃的花海，除了賞心悅目的鮮豔花卉外，當地業者還共同推出農業體驗及集章尋寶活動，打造出今年知本溫泉季新元素和新亮點。

知本溫泉觀光發展促進協會理事長張天榮表示，過去旅客只能到池上、關山一帶才能看到壯麗花海，今年在知本能同時泡湯和看花海，遊客只要集滿8個尋寶章，可立即抽獎，獎品包括住宿券、泡湯券和伴手禮。

知本溫泉季及花海活動，即日起至明年1月29日止，各家溫泉飯店業者也包裝超值溫泉假期活動，飯店大廚更使出渾身解數，以當地食材料理美食。1021206

禮拜五全台溫度下降，天氣越冷泡湯的人就越多，像台南關仔嶺附近的溫泉飯店，這個週末的訂房就達到8成5滿，而業者根據以往經驗推估，氣溫每降3度，泡湯的客人至少增加1成，而全台知名泡湯的景點，在業者搭配不到5折價格下，在網站強力促銷，使得溫泉區各飯店訂房率，比平常多了3成。

暖呼呼的溫泉還冒著煙，關仔嶺以全球稀有的泥漿溫泉，還有法國遊客慕名而來，看看他們一家人，滿身滿臉抹滿泥漿，直呼有趣。法國遊客：「很特別，因為(泡湯)很好！」

在山林間的溫泉區，一邊泡湯還一邊欣賞大自然的美景，盛開的羊蹄甲點綴著綠意，除了泥漿溫泉，一旁還有精油池、超音坡池，泡湯有多種選擇，星期五全台溫度下降，泡湯客會越來越多。

遊客：「有點偏冷了，所以來泡溫泉。」

溫泉飯店業者楊麗金：「差不多天氣下降個3到5度，通常生意會必較好，因為客人冷了，就會想要泡湯。」記者：「大概好多少？」溫泉飯店業者楊麗金：「好個一成有啦！」

天氣越冷，溫泉飯店的生意越熱，泡完湯還可以品嘗一下風味餐，關仔嶺附近有溫泉飯店，周末訂房已經有8成5滿，比起上個禮拜多了3成來客，其他像北部北投、東北角、宜蘭礁溪、東部知本和中部的谷關，網路上，團購業者搶商機，針對這些人氣泡湯區，推出不到5折的泡湯優惠，也賣出了2千多份的套券，天氣冷颼颼，相信有不少人期待，等著泡湯去。

以往要到山東旅遊，礙於交通關係，天數必須要拉長，隨著便捷交通，在加上山東省旅遊局特別和台灣旅行社合作，成立了「營銷中心」，旅行社業者針對山東地區規劃了許多豐富路線，要讓兩地的民眾觀光旅遊更方便。

山東省副省長夏耕帶領之下，拉下紅色布幕揭牌儀式正式登場，宣布好客山東在台灣旅遊營銷中心正式成立，還有舞龍舞獅熱鬧象徵好采頭，同時山東省旅遊局長于衝，也親自來到台灣分享當地好吃好玩。

山東省旅遊局長于衝：「有72種旅遊資源，那麼山東除了沒有雪山沒有沙漠之外，72種都有我們推出了到山東不可不品嚐的100種美食。」山東省來台的貴賓也和台灣旅行社進行簽約儀式，藉由好客山東旅遊行銷中心成立，讓兩地民眾旅遊更方便，雙方建立夥伴關係未來想到山東玩，因為交通越來越方便，從四天、五天到八天的行程通通都有，民眾挑選旅遊路線，也有更多豐富選擇。

〔自由時報記者陳信仁、佟振國、謝介裕、林明宏／南投報導〕南投縣今停班停課，由於天秤颱風龜步，南投縣風景遊樂區卻已一片冷清，部分風景區的住宿更是退訂一空，觀光業者原本寄望暑假尾聲的最後商機，隨著颱風影響時間延長下，如今恐怕也要泡湯了！

這星期為暑假最後一個週末，又適逢情人節假期，南投縣風景遊樂區業者原期待暑期最後一波商機，卻因天秤颱風來襲而泡湯，雖南投縣昨日無風無雨，甚至出太陽，僅有山區午後轉為陰雨，但颱風警報發佈後，遊客紛紛卻步。

最慘的是仁愛鄉廬山溫泉的遊客幾乎跑光光，僅剩飯店業者留守投入防颱準備；清境農場民宿週五至週日的退房也明顯增加；熱門的溪頭妖怪嘉年華活動，原本讓溪頭地區的觀光飯店、民宿幾乎一房難求，如今不但遊客稀少，二十三至二十六日四天的住宿幾乎全部退光。

信義鄉東埔溫泉區雖山區天氣穩定，但遊客已減少，除少數遊客上山泡湯度假，旅遊團體幾乎全部退房，恐連週末假期遊客也會退房。日月潭青年活動中心訂房八、九成，住宿率降至四成左右，不少遊客觀望中。

業者主動問退訂意願

南投縣觀光業者在安全優先考量下，除配合遊客退房要求外，甚至主動致電詢問民眾，提供延期或退還訂金選擇。

新聞來源:
YAHOO新聞

（中央社記者盧太城台東縣7日電）打造有機原鄉，國立台東大學今天推出「台東有機樂活旅遊地圖」，遊客可在地圖上，輕鬆找到綠色樂活旅遊景點。

國立台東大學創新育成中心在教授劉炯錫的指導下，經過1年的蒐集、籌策，編印有機農場樂活旅遊地圖，目前已有47家有機樂活旅遊景點。

劉炯錫表示，1990年初台東有一群拒絕使用農藥的農夫，組成有機農業聯誼會，20年來不斷精進技術，分享經驗給左鄰右舍，造就台東成為台灣有機原鄉。

2011年5月開始，每週日上午舉行台東大學有機農夫市場，1年後再成立健康樂活館，展售台東有機、樂活產品。為了迎接2014年普悠瑪觀光號列車通車，現在更進一步推出「有機樂活旅遊地圖」。

目前有47家景點，產品包括採野菜、洛神花、原住民小米、各類有機蔬菜、咖啡、原住民手工藝品、台東寶石、樹皮衣等特色。1021107

工商時報【姚舜】

位在美國拉斯維加斯威尼斯人酒店內的〈TRATTORIA REGGIANO〉義大利餐廳，被不少國際部落客稱為賭城內CP值最高的義大利餐廳。經營這家餐廳的〈第五大道餐飲集團〉，是從義大利西西里島移民美國的家族，在拉斯維加斯，該集團擁有40多間不同餐廳，全都是屬速食類型（Fast Food）的餐廳，只有〈TRATTORIA REGGIANO〉屬於Casual Fine的餐廳。

〈TRATTORIA REGGIANO〉菜色不走花稍路線，卻非常有「西西里媽媽的味道」，所以深受賭城在地人與觀光客推崇。偶然的機會中，創立〈N.Y.BAGELS CAFE〉品牌並帶動台北都會美式早餐風潮的源裕豐國際公司年輕總裁Bob吳志杰，吃到了〈TRATTORIA REGGIANO〉的菜餚後，大為激賞，於是決定以合資經營模式將之引進台灣。

〈TRATTORIA REGGIANO〉走出美國在海外的第一家分店，今日就在台北市安和路上正式開幕，喜歡「義」國美食的食家饕客從此在台北就可以吃到讓老美讚不絕口的經典義式菜餚。

「我以前根本不吃茄子的」，創立〈N.Y. BAGELS CAFE〉美式早餐廳，並成功發展連鎖，且帶起台北都會餐飲業美式早餐店風潮的源裕豐國際負責人Bob吳志杰說，自己從小就不愛吃茄子，但經朋友介紹，在拉斯維加斯吃到了〈TRATTORIA REGGIANO〉義大利餐廳主廚料理的〈馬茲瑞拉起司焗烤茄子捲〉後，改變了自己對茄子的印象。

這是一道「不像茄子的茄子料理」。主廚將胖胖的茄子橫切成片，以會「牽絲」的馬茲瑞拉起司，以及顏色雪白、帶點溼潤的Ricotta起司作餡，捲起後沾裹麵皮下鍋油炸，起鍋後再淋上特製的紅醬成菜。吃食時，茄子口感宛如薄薄的麵餅，如果不說，你不會知道它是茄子做的。用兩種不同起司調製的內餡，口感輕盈，味道既不濃更不膩，沾著經典的紅醬入口，真是好吃極了。

就是因為〈TRATTORIA REGGIANO〉的菜餚道道都像〈茄子捲〉般好吃，激發了Bob「何不引進台灣」的念頭。於是，就像他當年隻身跑到紐約，透過猶太朋友的關係將美國東岸著名的Bagel引進台灣一樣，Bob再度用誠意感動了〈TRATTORIA REGGIANO〉的經營者，如今Bob取得了這餐廳的亞洲代理權，而〈TRATTORIA REGGIANO〉第一家海外分店就在今天於台北市安和路正式營運。

在賭城拉斯維加斯投資經營〈TRATTORIA REGGIANO〉義大利餐廳的是義大利西西里家族，開在威尼斯人酒店內的這餐廳不大、座位數也不多，菜餚也不走譁眾的炫技風格，因為好吃、價位合理，故被許多國際部落客推崇為賭城內CP值最高的義大利餐廳。行事向來低調的Bob引進台灣後，沒打算以高檔訴求集客，只是想讓隨著〈N.Y.BAGELS CAFE〉一起成長的老客人，吃食用餐有新的選擇。

菜單與烹調料理方式皆與美國同步的台北〈TRATTORIA REGGIANO〉，菜式呈盤雖然稱不上華麗，視覺上仍跟得上「食代」潮流，簡約俐落、摩登有型，透過食材的互補幫襯，顏色也很賞心悅目，不會像一般美式餐廳的菜餚型格粗獷得讓人以為到了啤酒屋。

除了用料食材講究、不向成本妥協外，食客來到〈TRATTORIA REGGIANO〉，細嚼慢嚥的品嘗，可以吃出西西里媽媽的味道，而主廚「讓菜餚更好吃」的細膩廚功，更是讓人驚豔激賞。

好比說〈炸花枝〉，這真是再平常不過的食物了。〈TRATTORIA REGGIANO〉廚師則是將切成丁塊的花枝先浸泡牛奶後，再裹上薄薄的麵衣輕炸，炸出的花枝不只柔嫩，甜味亦更加明顯。

用新鮮金針花增加綠意的〈義式培根白醬義大利寬麵〉，主廚在製作提味白醬時，完全不放鹽巴，純靠Parmasan起司和Cream Cheese兩種起司，以及鹹鮮中隱藏著甘甜的義大利培根，就讓煮得al dente的寬板麵有滋有味。

〈TRATTORIA REGGIANO〉的〈起司蛋糕〉讓人難忘，傳統Cheese Cake多用Cream Cheese製作，這裡的甜點主廚則用Ricotta起司為主要材料，烤出的蛋糕，口感輕盈、內部微微的溼潤，既不濃也不膩，一吃上癮，絕對是「必殺」招牌品項。除此，他們家的〈紅醬〉，也是「通殺」的美味醬料，無論是拌麵、佐〈安格斯菲力牛肉丸〉，或用〈炸花枝〉沾食，都為美味加分哩。

INDEX

●〈TRATTORIA REGGIANO〉義大利餐廳地址︰台北市安和路1段53號

電話︰(02)2775-1582

〔自由時報記者林良昇／台中報導〕家住高雄的陳姓女子，日前在網路上認識住台中的許姓男子，相約一夜情，陳女坐高鐵到台中見許某，被載至某汽車旅館，完事後許某趁陳女洗澡時，偷走她的智慧型手機及現金1600元，陳女人財兩失，因身無分文，還跟員警借錢搭車返家，警方調閱監視器後逮到許某函送法辦。

30歲許某在某交友網站，發現21歲陳女相貌清秀，於是主動攀談，雙方相談甚歡、互有好感，許某提議陳女來台中跟他發生一夜情，陳女被許某的甜言蜜語哄得鬼迷心竅，於是馬上坐高鐵從左營到台中烏日跟許某見面，再由許某騎機車載陳女至汽車旅館發生一夜情，雙方相識僅3個多小時。

兩人完事後，陳女進浴室洗澡，許某看見陳女皮包和智慧型手機放在床邊，一時起了貪念，將陳女的三星NOTE2手機及皮包偷走落跑，陳女洗完澡出來發現許某和自己隨身財物都不翼而飛，想聯絡許某卻不知其姓名和聯絡方式，自己又身無分文，連忙請旅館櫃檯報警。

警方表示，陳女十分在意自己的手機遭竊，害怕個資外流，還向員警哭訴：「家住高雄，沒錢坐車返家。」員警自掏腰包借陳女600元，警方調閱高鐵站至旅館間道路監視器，發覺許某涉嫌重大，和陳女確認長相後將其逮捕，許某稱雙方情投意合，自己一時缺錢才會偷走陳女財物，已變賣並全部花光。

最近天氣很冷，很多人會去泡溫泉，但您知道，在家裡也能泡到真正的溫泉嗎？台北市產發局和北科大合作研發出一款像溫泉粉茶包一樣的溫泉湯花，只要泡熱水就能變成溫泉。跟一般市面上合成的溫泉粉不一樣，是純天然的。

這浴缸水，真的跟溫泉一樣嗎？彭先生泡得超享受，水拼命往身上潑，就像到陽明山泡湯身上都是硫磺味，不蓋你，這湯真的來自陽明山，秘密就在這個茶包，叫做溫泉湯花。裡頭裝的可是真正的溫泉結晶，垃圾變黃金，那到底乾不乾淨啊？所謂的溫泉湯花，就是在溫泉源頭的管線，每隔一段時間就會累積這種白色的沉澱物，其實就是溫泉的精華。

台北市產發局跟北科大合作，取來台北陽明山溫泉的溫泉精華，經過粹取淨化變成這樣的溫泉湯花，也能做成這樣的溫泉皂，洗完手一樣有濃濃的硫磺味，這可是跟市面上的溫泉粉可是完全不一樣，一般溫泉粉有?衣草味、柚子味，根本就是合成的化學物質，不是碳酸鈉就是硫酸鈉，但溫泉湯花可是來自真正的溫泉源頭，產發局也將跟民間業者合作，最快今年11月溫泉季，您就可以買到這種到底溫泉湯花回家享受泡湯的樂趣。 [影音新聞請見：http://news.cts.com.tw/cts/life/201101/201101050645560.html]

工商時報【吳正弘】

西華飯店的乾式熟成牛排真「牛」！台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳日前推出全新風味肯瓊乾式熟成肋眼牛排（Cajun Dry-aged Rib-eye Steak），強調來自美國路易西安納州和墨西哥灣海域，經21天乾式熟成的頂級美味。每周一至周五於午間供應套餐，每人1,800元（需加10％）。

肯瓊料理是以使用大量香料的方式，常被使用在海鮮、蔬菜和一般肉品上，這次TOSCANA義大利餐廳主廚徐正育創新嘗試，將肯瓊料理方式運用在等級極高的美國牛肉上，採用21天乾式熟成的肋眼部位。

徐正育表示，將乾式熟成牛排和肯瓊香料結合，是極具挑戰的創舉，在經多次嘗試後，我們選用油脂較豐富的肋眼部位，係因肯瓊運用到許多香料，特別需要油脂去潤和，透過油脂的保護，可避免肉質變得過度乾硬和柴澀，也能帶出上等牛肉的鮮美。至於香料的使用，也是仔細找出大蒜、洋蔥、百里香等香料的最佳比例。今夏只有在TOSCANA義大利餐廳才可以體驗熱情奔放的肯瓊料理手法結合乾式熟成牛排的真正美味。

肯瓊風味美國乾式熟成肋眼牛排套餐內容有鄉村蘋果甜菜沙拉、香辣南瓜濃湯襯干貝、肯瓊風味美國乾式熟成肋眼牛排（8盎司）、焦糖香蕉襯香草冰淇淋及茶或咖啡，每客1,800元。

社會中心／台中報導

一名在理容KTV店上班的小姐，日前被一名酒客買「全場」，被帶出場後疑似遭對方下藥迷昏，酒客將她帶去汽車旅館發生性關係。女子不甘受辱報警提告，法官認為酒客趁機下藥待對方意識不清時發生關係，已觸犯趁機性交，判他3年6個月徒刑。

該名家住在台中市的林姓男子，他前往一間理容KTV，點了一名小姐「小莉」(化名)買全場，並且還帶她出場。林男帶小莉出場後，疑似趁機在酒裡下藥，小莉喝下後昏迷過去，林男不想白花錢卻啥都沒得到，將小莉帶到汽車旅館性侵得逞。

事後小莉發現自己全身多處挫傷、懷疑自己遭到林男性侵得逞，憤而報警提告。根據《中國時報》報導，林男到案後否認性侵，他辯稱對方當時意識清楚，性交過程中小莉還叫得很大聲；但事後又改口說2人在剛開始要做時，小莉突然尖叫，他「只有進去一點點」。

台中地院審理後，根據小莉提出的驗傷單研判，認為她遭性侵的可能性極高，並且根據監視器畫面和計程車司機作證，證實小莉當時是在意識不清的狀態下，因此法官依趁機性交罪判處林男3年6個月徒刑。

南投知名的廬山溫泉區，是很多民眾觀光旅遊必定造訪的景點，但不敵辛樂克颱風和莫拉克風災接連重創，南投縣府昨天公告將廢止廬山溫泉區；聽到這個消息，當地溫泉業者都很震驚，覺得縣府沒先告知，就自行推動福興溫泉開發，甚至連召開公聽會，也沒告訴他們，感覺廬山像被縣府遺棄。

悠閒泡腳、做SPA，加上美景，堪稱一絕享受，是很多民眾對廬山溫泉的印象，但存在將近一甲子的廬山溫泉，卻敵不過天災一再重創。

湍急河水，挾帶大量泥沙，綺麗飯店就像被推倒的積木倒在河裡，知名的廬山風景區，在4年前辛樂克颱風重創下，滿目瘡痍，隔年又遇到莫拉克颱風，造成當地商家、溫泉旅館遭土石掩埋，風光一時的溫泉區面臨存亡危機。

不敵風災摧殘，中央地質調查所的監測報告，顯示廬山溫泉區北坡出現滑動現象，嚴重威脅溫泉區民眾的生命安全，因此南投縣府宣告，將廢止廬山溫泉區。盧山業者楊士德(2010.12.26)：「天氣冷，然後合歡山有下雪，泡湯的人潮跟以前比起來是多了很多。」

曾經是觀光重鎮，每每寒流報到時，飯店業績更是搶搶滾，縣府突如其來的公告，讓當地業者非常震驚，覺得縣府完全沒事先告知，就自行推動福興溫泉開發，甚至連召開公聽會也沒通知，他們擔心最愛的旅遊勝地，恐怕將走入歷史。

中國時報【陳宥臻╱台北報導】

寒舍集團執行長蔡伯翰本周在微風廣場開幕第一家館外餐廳「泰喜歡」，這是半年前蔡辰洋隨想。

愛收藏古董的寒舍集團創辦人蔡辰洋是浪漫派，執行就交給二子蔡伯翰。某次董事會上，蔡辰洋隨手取名「泰喜歡」，半年後蔡伯翰就催生泰喜歡」。

由於餐飲業是百貨商場近年來招商重點，日前蔡伯翰巧遇微風廣場藝術總監廖曉喬，詢問商場要多少的抽成，才能吸引餐飲業進駐。廖曉喬順便問一句「那你們要不要來開一間？」，已與其他百貨商場接洽的蔡伯翰一口答應，便迅速找來設計師，在半年內籌備、並以5周時間就裝潢好第一家「泰喜歡」。

「泰喜歡」是寒舍第一個館外餐廳，在五星級飯店紛紛向外開館外餐廳之際，寒舍腳步並不算快。蔡伯翰說未來會持續再開館外餐廳，且旗下喜來登飯店內有9個餐廳，包含法式、義式、廣東和川菜等，都是考慮開下一間館外餐廳的菜系選擇。目前「泰喜歡」菜單，每道菜從2百多元到4百多元，與泰式料理連鎖餐飲店瓦城價位差不多。

看慣高檔料理，蔡伯翰管理的寒舍艾美與喜來登飯店，兩者一年餐飲營收可達23億元，加上住房可有40億元營收。再經營平價泰國菜，他說，若一家館外餐廳一年營收可以有5、6千萬元，開10家就有5、6億元年營收，等於不輸一家中型飯店。